bergamot green/15g袋入 抹茶×国産柑橘ベルガモット×煎茶/和食・アウトドアに
¥1,500
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ベルガモットはイタリア原産の香り豊かな柑橘ですが、近年日本でも作られ始めています。
尾道で作られたこだわりのベルガモットを、青いうちに収穫して、果皮・ジュースをまとめて蒸留し、天然100%の精油を作りました。
アールグレイなど紅茶にブレンドされる事が多いですが、今回はその青々とした爽やかさを最大限に生かすため、鹿児島県産の風味豊かな煎茶にブレンドしました。
さらに抹茶をたっぷりと合わせることで、香り立ちの良さに負けない濃厚なコクと甘みを実現。
緑茶にすだちやライムなど青い柑橘を絞るようなイメージで、和食に合わせていただくと満足度がとても高まります。
香りがしっかりとしているので、ピクニックなどアウトドアシーンにもぴったりです。
茶葉は下に沈むタイプで、入れっぱなしでも渋くなりませんので、抽出は急須やティーポットはもちろん、MATRA おすすめの「グラスティー」でもお楽しみいただけます。
https://store.matra.jp/p/00001
※釉薬の塗られていない急須などを使用されると、柑橘の香りが残ってしまうことがあります。磁器製、またはガラス製、釉薬などでコーティングされている急須のご使用をおすすめまします。
お茶詳細情報
茶名:bergamot green(ベルガモット緑茶)
茶種:ブレンド茶(煎茶×抹茶×尾道産ベルガモット精油)
産地:鹿児島・広島
賞味期限:1年
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。
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