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SOU/ 抹茶 スプーンで混ぜるだけ プレミアム アイスティーも抹茶オレも簡単に 鹿児島 曽於 30g ジッパー袋入  

¥1,500 税込

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2025年の新茶です。

ホットもアイスも、スプーンで混ぜるだけで本格的な抹茶を味わえます。
ミルクと半々で混ぜれば最高に美味しい抹茶オレも簡単に。

鹿児島県曽於(そお)は、霧島連山を望む山間産地で、「おいしい水」と「昼夜の寒暖差」という京都宇治と共通する特徴を備えた、抹茶の新しい名産地です。

高品質で人気のある「さえみどり」品種を100%し、美しい緑色と強い甘み、極上の余韻に浸れる抹茶を厳選しました。

品質が良いからこそ、濃いめに入れて楽しむことをおすすめします。
およそ100-130mlに対して、ティースプーン3杯
先に抹茶を入れて、少量の水やお湯で溶き、再度お湯か水を注ぐようにしてください。
コーヒーにも負けない濃厚さと、お茶ならではの長い余韻が楽しめますよ。
(もちろん茶筅で点てていただいてもおいしいです)

ホットの場合は茶道の抹茶同様に、少しお湯の温度を下げて入れてください。

少し薄めにして、ボトルでシェイクして持ち運ぶのもおすすめです。


【飲み方】

美しい緑色が映える、小さめのグラスがおすすめです。
https://store.matra.jp/items/87447077

1、ストレート

①抹茶をグラスやカップにティースプーン山盛り2杯(約3g)入れる
②1/3くらいの少量のお水を注ぎ、なるべく均一に混ざるように溶く。
③ホットなら熱湯(先に入れたお水で湯冷ましできるため)、アイスなら水を注ぐ
(トータル100-150mlほどがおすすめ)
④スプーンでよくかき混ぜて出来上がり
(アイスの場合は氷を入れても)

2、抹茶オレ

①1のストレートを、半分の水量で作る
②残り半分の量のミルクを入れて、かき混ぜれば出来上がり
(カフェオレのように濃い抹茶とミルクを同量にするのがポイントです)

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3、アレンジ

抹茶は意外なことに爽やかなラベンダーと好相性です。
ラベンダーの香りが程よいアクセントになり、抹茶の濃厚なまろやかさをバランスよく引き立てて、やみつきになる満足度の高い風味になりますのでぜひお試しください。

より多くの方に知って欲しいので、抹茶をお買い上げの方にはフランス産高級ラベンダーのサンプルをお付けしています。

①ラベンダーを10粒ほどに、100-150mlの熱湯を注ぎ、1分抽出する(アイスの場合は氷で冷やす)
②1や2のお湯や水のところを①のラベンダーティーに変えるだけ




お茶詳細情報

茶種:抹茶(さえみどり100%)

産地:鹿児島県 曽於市

賞味期限:製造日から1年

保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。

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