taihei koukai 太平猴魁 たいへいこうかい／ 希少！ 新茶 2025 手作り プレミアム グラスで楽しむ 中国緑茶 安徽省 黄山市 猴坑 40g ジッパー袋入　　

グラスに入れて楽しむために、清代の中国で生み出された歴史ある緑茶です。

平たく細長く仕上げられたその形状はまさに唯一無二。
すべて伝統的な手作業で丁寧に仕上げられ、厳しい選別工程を経ています。
網の上に茶葉を一本ずつ広げ、上から網をもう一枚押し当てて押し花を作るように押さえ、何度も何度も乾燥工程を繰り返して作られます。

グラスに直接入れて少し冷ましたお湯を注げば、初夏の竹林を思わせる甘く清々しい香りに包まれ、中国緑茶の正解のおいしさを誰でも簡単に楽しむことができます。
渋みもなく、甘みはしっかりとしていて余韻も抜群です。

産地は本家本元の安徽省 黄山市 猴坑地方、標高600mの名園から仕入れました。

見た目がとても美しく、いれ方もシンプルで失敗の無いお茶なので
いままで中国緑茶は飲んだことがないという初心者の方や、贈り物にもとてもおすすめで、中国では外国からの来賓への贈答用に用いられるお茶としても有名です。

いれかたのポイントは湯冷ましです。
熱湯を別の器に二度ほど移し替えると適温になりますが、もっと簡単に
先にお水を数センチ入れてから熱湯を注ぐと、同じ効果が得られますのでぜひ試してみてください。
（2回目までは冷ましたお湯を、3回目以降は熱湯でいれるのがおすすめ）

グラスも耐熱である必要はないので、極薄手のもの以外でお気に入りのグラスで楽しめます。



少し時間のある午後に楽しんだり、来客時のお茶としても喜ばれます。


【飲み方】

グラスが一番おすすめです。
150mlほどに対して茶葉を3g（10-13本）使用し、75-85度に冷ましたお湯を注いでください。
すぐに香り立ちは楽しめますが、1分ほど待った方が味わいが充実します。
入れっぱなしで渋くなりませんので、美しい茶葉を鑑賞しながら飲み、半分ほどになったら2回・3回とお湯を注ぎ足してお楽しみください。
時間がとてもゆっくりと流れます。

300mlほどの急須なら、5-6g（18-25本）が目安になります。
ぜひ中身の見えるガラス製をお使いください。


お茶詳細情報

茶種：中国緑茶（釜炒り）

産地：中国 安徽省 黄山市 黄山区 新明郷

賞味期限：製造日から1年

保存方法：高温多湿を避け、冷暗所で保管ください。